www.toftlund.online  Tlf. 29 90 04 10. E-mail: Toftlund42@gmail.com

Velkommen Mad og hjælp webshop

www.toftlund.online  Tlf. 29 90 04 10. E-mail: Toftlund42@gmail.com


TAPAS OG PAELLA , UD AF HUSET

klik og  gå tilbage til www.madoghjælp.dk 

 

Hvor ikke andet er nævnt kan vi levere Tapas fra 15 kuverter. Paella fra 50 kuverter . 

Priser er inkl. moms , excl levering . Paella med kok på stedet kan indeholde  levering og returnering. Læs under tilbud. 

Bemærk du opkræves ikke penge ved forespørgsel på mad ud af huset. Der opkræves ikke depositum. Læs levering og returnering .

Gratis køkkenhjælp tilbydes efter gældende regler med 3 retters menuer og hele buffeter fra 30 kuverter med festmenuer fra  200,- .

Hvor kok ikke er nævnt leverer vi mad ud af huset uden kok på stedet . Kan bestilles mod tillæg . 

 

Se også vores demad somleveres ned til  10 personer. 

 

Måske vil du se tilbud på andre menuer . Vælg i hovedmenuen

Gå til HOVEDMENU 


Stor tapas buffet

Pris: 225,00 DKK
Rejer Hjemmerøget laks Salat Røgede blåmuslinger Tørrede pølser Tørret skinke 4 x oste Tærte Oliven Kyllingesalat med feta Grillede artiskokker Aioli Tapenader Pesto Sprødt brød Brownie med passionsfrugt 2 x friskbagt brød og smør

Lille tapas receptions buffet

Pris: 159,00 DKK
Hjemmerøget laks Røgede Blåmuslinger Tørrede pølser/skinke 2 x oste Humus Oliven Kyllingesalat med feta Aioli Tapenader Pesto Minimuffins med chokolade-ganache 2 x friskbagt brød og smør

PAELLA. min. 50 kuverter.

Pris: 60,00 DKK
KLASSISK PAELLA Spansk paella med kylling, svinekød, nakkefilet , rejer og diverse grøntsager .

Paella , salat , brød og smør.

Pris: 105,00 DKK
KLASSISK PAELLA & BRØD Spansk paella med kylling, svinekød, nakkefilet , rejer og diverse grøntsager . Salatbuffet med 5 dele 3 x dressing og brød med økologisk smør + SALAT BAR 5 SLAGS SALT + 3 DRESSING, BRØD OG SMØR

Paella 6. Grøntsags paella , inkl. sangria

Pris: 135,00 DKK
PRIS ER INKL. BRØD : OLIVENOLIE OG OREGANO ELLER PAPRIKA PAELLA MED BROCCOLI, GULERØDDER, ÆRTER, BØNNER, BLOMKÅL, HARICOT, M.M. INKLUDERET ER : SALAT TIL 50 PERSONER MED 5 FORSKELLIGT INGREDIENSER (tomater, agurk, maiz, iceberg, gulerødder i strimler ) 2 DRESSINGER OG SPANSK VINAIGRETTE TILBUD INKLUDERER 15 LITER ÆGTE SPANSK SANGRIA ( Rødvin, swePpes lemon, likør 43, Martini Rosso, appelsin juice, 5 forskelligt slags frugter, brun sukker, is terninger , kanelstænger) Pris pr. person Min. 50 kuverter

Tapas 4. Fryden

Pris: 139,00 DKK
lille tapas . Pr. kuvert Hjemmerøget laks Tomatsalat Tørrede pølser/skinke 2 x oste Humus Oliven Kyllingesalat med feta Aioli Tapenader Pesto 2 x friskbagt brød og smør Mulighed for tilkøb: Brownie med vaniljecreme Pr. kuvert kr. 25,-.

Paella 7 . Traditionel paella, SALAT + sangria

Pris: 150,00 DKK
TRADITIONEL SPANSK PAELLA. 
MED KYLLING, SVINEKØD AF NAKKEFILET, REJER, OG DIVERSE GRØNSAGER M.M. PRIS ER INKL. BRØD : OREGANO ELLER PAPRIKA OG ØKOLOGISK SMØR INKLUDERET ER : SALAT TIL 50 PERSONER MED 5 FORSKELLIGT INGREDIENSER (tomater, agurk, maiz, iceberg, gulerødder i strimler ) 3 DRESSINGER 7 SPANSK VINAIGRETTE TILBUD INKLUDERER 15 LITER ÆGTE SPANSK SANGRIA ( Rødvin, swePpes lemon, likør 43, Martini Rosso, appelsin juice, 5 forskelligt slags frugter, brun sukker, is terninger , kanelstænger) Pris pr. person Min. 50 kuverter

Paella 5. Skaldyrs paella inkl. sangria

Pris: 195,00 DKK
SKALDYRS PAELLA 
MED BLÆKSPRUTTER, REJER (BLACK TIGER), JOMFRUHUMMER, BLÅ MUSLINGER, LAKS I TERN, (MED ELLER UDEN 
KYLLING) INKLUDERET ER : SALAT TIL 50 PERSONER MED 5 FORSKELLIGT INGREDIENSER (tomater, agurk, maiz, iceberg, gulerødder i strimler ) 2 DRESSINGER OG SPANSK VINAIGRETTE PRIS ER INKL. BRØD : OLIVENOLIE OG OREGANO ELLER PAPRIKA TILBUD INKLUDERER 15 LITER ÆGTE SPANSK SANGRIA ( Rødvin, swePpes lemon, likør 43, Martini Rosso, appelsin juice, 5 forskelligt slags frugter, brun sukker, is terninger , kanelstænger) Pris pr. person Min. 50 kuverter

1. Salatbuffet & paella . Kok på stedet

Pris: 226,00 DKK
Inkl. levering. Salatbuffet & Paella med kød friske skaldyr.fisk og alt godt fra havet 226,- kr pr kuvert Hjemmebagt Spansk brød med bid Salat Buffet  Hjemmelavede aioli nayo Mediterranean buffet med 3 slags salater cherrytomater,agurk,grøn og rød peberfrugt majs og grønne ærter, oliven og 2 dressing Hovedret Paella med kød friske skaldyr.fisk og alt godt fra havet Kylling Rejer Jomfruhummer Muslinger Blæksprutte Hellefisk Safran Fumet fiske font Ris Salatbuffet og Paella 226,-  pr kuvert

2. Tapas og paella, inkl. kok

Pris: 264,50 DKK
Ikl. levering Tapas til forret . Vælg 2 som standart . (1) Spansk omelet (2) spansk serrano skinke  (3) ansjoser med artiskokker   (4) 2 forskellige spanske pølser (5) spansk kartoffelsalat med tunfisk (6) Oksekødboller med krydret tomatsauce (7) Spansk Skaldyrssalat (8) asparges med serrano  skinke (9) dadler med bacon (10) omelet med stor rejer (12) Piquillo peberfrugter fyldt med krabbekød hjemmebagt Spansk brød med bid  Hjemmelavede aioli og oliven kan tilkøbes + kr 10,- pr. kuvert Paella med kød friske skaldyr.fisk og alt godt fra havet Kylling Rejer Jomfruhummer Muslinger Blæksprutte Hellefisk Safran Fumet fiske font Ris Hovedret og forret 2 x tapas 264,50 Ønskes Flere tapas forretter vælg. 3 slags + kr. 32,00 4 slags + kr. 64,00 5 slags + kr. 96,00 inkl. kok . Leveres kun med forret Pakkepris inkl. moms og levering, kok på stedet. Leveres kun med forret .

4. Paella og pattegris . Inkl. kok

Pris: 350,00 DKK
Inkl. leveirng Paella og pattegris , Menu nr 1 Inkl. kok på stedet. gris skæres for af kok Hjemmebagt Spansk brød med bid Hjemmelavede aioli Oliven  Forret Paella med kød friske skaldyr.fisk og alt godt fra havet Kylling Rejer Jomfruhummer Muslinger Blæksprutte Hellefisk Safran Fumet fiske font Ris Hovedret Helstegt Pattegris med vildt sovs. Timian karamelliserede kartofler eller flødekartofler

Paella 50 kuverter + sangria

Pris: 9750,00 DKK
Kokken kommer ca 4 timer før spisetid. Anretter og gør klar til at tilberede paella. Imens kokken arbejder kan du og dine gæster hygge jer med den gode spanske sangria. Paella tilbehør udvalgt af kokken, med kylling, og div skaldyr / fisk , ris mv. Inkl. brød ( kræver ovn for at varme brødet . ) Salatbuffet 6 dele , brød og dressing Der leveres 15 liter sangria til 50 ( Mad , salat og og sangria , fast pris nok til 50 personer )

Tapas 1. Pølse, skinke specialiteter

Pris: 195,00 DKK
Tapas 1 Pr. kuvert Min. 30 kuverter   Stort udvalg af europæiske pølse- og skinke  specialiteter, syltede sprøde grøntsager,  hjemmelavede tapenade, gourmet oliven,  hvede grissini, økologisk smør og friskbagt brød Lunt til pølsebord/charcuteri · Leverpostej med bacon og champignons · Hjemmelavede frikadeller med vores rødkål Ost til pølsebord/charcuteri · 2 slags kvalitets oste med bornholmsk  knækbrød og økologisk kvædemarmelade

Tapas 5. Brorson

Pris: 199,00 DKK
Stor tapas . pr. kuvert Store rejer Hjemmerøget laks Røgede blåmuslinger Salat Paté Tørrede pølser Tørret skinke 4 x oste Humus Oliven Kylling med pesto Grillede artiskokker Aioli Tapenader Pesto 2 x friskbagt brød og smør Mulighed for tilkøb: Brownie med vaniljecreme Pr. kuvert kr. 25,-

Tapas 6. - 8 slags

Pris: 245,00 DKK
Medium tapas i rødt – 8 slags Sesamristet scampirejer med chilimarineret mangosalsa og høvlet ristede kokos Røget gourmetlaks med fynsk rygeost, radiser og sprøde ærteskud Citron og timianstegt jomfruhummer med syrlig avocadopuré og sojasyltede nødder Okse bresaola med artiskokpuré, jordskokchips og grillede artiskokker Kyllingespyd Satay med sesammarineret papaja, koriander og ristede mandler Klassisk cæsarsalat med hjertesalat, sprødstegt bacon og høvlet parmesan Hindbær panna cotta med hindbærgelé og vanilje Dobbelt chokolademousse med sprut og kirsebærmarengs Pris kr. 235,- pr. kuvert. kr. 245,- inkl. friskbagt kuvertbrød

Ø- Tapas 2

Pris: 245,00 DKK
Tapas 2 3 slags Bruschetta Rimmet laks rygeost og radiser Parmaskinke vendt i melon Napoli salami med cornichoner Sprød kiks med fuglelever parfait Små snack salamier med timian og grov senneps vinaigrette Bagte dadler med bacon Mozzarella med frisk tomat og oliven olie Grov terrin af svineskank og sennep Hønsesalat på sprød rugbrød med ristede svampe Vesterhavsost med pære chutney og sprødt primadonna ost i tern med parmaskinke Udvalg af forskellige syltede sager fra hele europa

Tapas 3. 13 dele

Pris: 250,00 DKK
1. Østersø rejer med asparges - som cocktail. 2. Roulade af røget laks med fennikel salat. 3. Jomfruhummer terrin med ærtecreme. 4. Røget tun med tomat marmelade. 5. Grillede kammuslinger med ærte pure. 6. Fire slags dip med to slags brød. 7. Fennikel salami med soltørrede tomater. 8. Serrano skinke med grillede artiskok hjerter. 9. kartoffel tortilla med ost, chorizo , tomat og slagter bacon. 10. Unghane bryst på ratatouille. 11. Kalve/lamme ragout med 2 slags løg. 12. Ostebord med syltede tørrede frugter 13. Panna cotta m/ skovbær. 13 dele kr 250,- Min 30 kuverter   Tapas leveres flot anrettet på fade . Klar til bord, uden køkkenhjælp

3. Tapas og pattegris . Inkl kok

Pris: 264,50 DKK
Tapas og pattegris Inkl. levering (1) Spansk omelet (2) spansk serrano skinke  (3) ansjoser med artiskokker   (4) 2 forskellige spanske pølser (5) spansk kartoffelsalat med tunfisk (6) Oksekødboller med krydret tomatsauce (7) Spansk Skaldyrssalat (8) asparges med serrano  skinke (9) dadler med bacon (10) omelet med stor rejer (12) Piquillo peberfrugter fyldt med krabbekød hjemmebagt Spansk brød med bid  Hjemmelavede aioli og oliven kan tilkøbes + kr 10,- pr. kuvert Helstegt Pattegris med vildt sovs Timian karamelliserede kartofler eller flødekartofler Leveres kun sammen med tapas forret Pris med 2 x tapas forret fra kr . 264,50 Vælg flere forretter. 3 slags + kr. 32,00 4 slags + kr. 64,00 5 slags + kr. 96,00